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1杯約36円大根の66倍の生酵素の力酵素は45度以上の熱に弱いことをご存知ですか?瓶詰の液体ドリンクは法律で、65度以上加熱殺菌するよう義務付けられているので、瓶入りの酵素ドリンクは酵素の力がほとんど失われていると考えられますまた、瓶ドリンクはコストが高く分価格に上乗せされているのです「やさい生酵素青汁」はそうしたムダを一切排除106種の野菜を丸ごと使用し、天然酵母で培養した生きた酵素と、苦味をカットした青汁とブレンド熱を加えず粉末加工しました酵素と一緒に、ビタミンやカルシウムなども補給できますしかも、消化酵素が多いことで有名な大根の66倍もの力を持つ生酵素が1g中【32億】もあることを、国内の分析センターで確認済み。1杯約36円、1袋で約33杯分です。天然酵素の生きた力を格安でお届けします。[ジップパック 100g/スティック3g×20包] [産地 青汁:中国/酵素:奈良県]やさい生酵素青汁酵素ブームの中、様々な酵素ドリンクが販売されています。しかし、当店で酵素を研究をする中、酵素ドリンクには3つの問題がある事に気付きました。1つ目は、多くの酵素ドリンクは、工場で培養された人工酵母で合理的に酵素を大量生産しています。天然酵母によって自然培養された酵素に比べ、栄養価が低いのです。2つ目は、酵素は熱に弱いのです。しかし液状で瓶詰めする場合、65℃以上の熱を加えて殺菌する事が「食品衛生法」で定められています。多くの酵素ドリンクは酵素の力が失われている場合が多いのです。実際にネットで人気の酵素ドリンクを食品分析センターで検査しました。その結果がコチラです。アミラーゼの酵素の力が0だったのです。3つ目は、酵素ドリンクは商品の原価、瓶のコスト、輸送コスト、保管コスト等が高い為、最終的な販売価格が高くなり、その結果、経済的に負担が多くなってしまいます。素材を切らずに丸ごと使う事によって、素材本来の豊富な栄養分を少しも逃さない伝統の製法です。使用している野菜は、なんと106種類(使用する野菜の種類や数が若干変わる場合があります)。たくさんの種類の野菜を使う事で栄養分が偏りません。成分検査結果の詳細はコチラやさい酵素を大麦若葉100%の青汁とブレンドしました。大麦若葉は、ホウレン草の5倍のビタミンC、牛乳の10倍のカルシウム、キャベツの40倍のカリウム、サツマイモの50倍の食物繊維を含む、非常に栄養価が高く、健康に良い青汁です。酵素だけではなく、あらゆる野菜の恵みを補う事が出来るのです。大麦若葉は葉の根元と葉の先が苦いので、当店では葉の中心部分だけを使用しています。ロスが出る為、コストはかかりますが、美味しくお召し上がりいただく事を最優先に作りました。尚、やさい生酵素青汁のカロリーは、1杯当たり(3g)11キロカロリーです。日本国内の食品安全評価センターにおいて、186項目にもわたる残留農薬の検査をいたしましたが、農薬は全項目で一切検出されませんでした。皆様に安心してお飲み頂ける青汁です。←農薬検査結果へ

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